Vodeći proizvođači i prerađivači kakaa okupili su se u utorak u Abidjanu na prvoj svjetskoj konferenciji posvećenoj ‘smeđem zlatu‘ kako bi dogovorili razvoj te grane ugrožene povećanom potražnjom i prirodnim nepogodama koje prijete plantažama kakaovca.
- Izazov industriji kakaa je rast potrošnje - rekao je Alassane Ouattara, predsjednik Bjelokosne Obale, otvarajući skup koji je privukao više od 1.200 sudionika među kojima su uzgajivači, ali i trgovci te proizvođači čokolade.Međunarodna organizacija kakaa (ICCO), sa sjedištem u Londonu i Bjelokosna Obala, prvi svjetski proizvođač, upozorili su na moguć deficit ponude kakaa idućih godina što bi moglo potaknuti rast cijena. Potražnja za čokoladom trajna je u Europi i u Sjevernoj Americi gdje je potrošnja najveća, ali ubrzano raste u novim svjetskim gospodarstvima na čelu s Brazilom, Indijom i Kinom.
- Ako ne poduzmemo mjere, za nekoliko godina čokolada će postati luksuzni proizvod te izazvati pad sektora koji bi mogao pogoditi nekoliko generacija - rekao je izvršni direktor ICCO-a Jean-Marc Anga.
Sudionici trebaju stoga dogovoriti kako poboljšati prozivodnju i kvalitetu kakovca jer se uzgajivači, koji unatoč svjetskoj gladi za čokoladom, žive u siromaštvu, okreću unosnijim kulturama, primjerice palminom ulju. Bjelokosna Obala, koja sudjeluje s 35,6 posto u svjetskoj proizvodnji kakaa stoga je uzvela zajamčene cijene ove godine. Afrika daje 70,3 posto svjetske proizvodnje kakaa, ispred Latinske Amerike s 15,4 posto.
Uzgoju šteti snažan i suh vjetar iz Sahare zbog kojega je prinos manji za 8,1 posto ove godine u odnosu na sezonu 2010-2011. Zbog toga su cijene kakaa skočile za 40 posto na burzama u Londonu i New Yorku, dvama glavnim financijskim tržištima u kojima se određuje cijena smeđeg zlata.