Poslovna scena

Karlovačka pivovara predstavila izvješće o održivosti

Karlovačka pivovara danas je predstavila svoje četvrto izvješće o održivosti Proizvodimo bolju budućnost.

Izvješće donosi pregled napretka, dostignuća i prioriteta u području društvene odgovornosti i odgovornosti prema okolišu u 2012. godini u tri glavna strateška područja: 1. stalno poboljšanje utjecaja na okoliš marki i poslovanja Karlovačke pivovare, 2. osnaživanje zaposlenika i zajednica u kojima kompanija posluje te 3. pozitivan utjecaj na ulogu piva u društvu.

'- Uz uspješno vođenje poslovanja, vodimo računa i o održivosti. Kako bismo smanjili negativan utjecaj naših aktivnosti, ulažemo u poboljšanje tehnologije i internih procedura. Također radimo na jačanju naše lokalne zajednice kroz otvoren dijalog s ključnim dionicima, sponzorstva nekih od glavnih lokalnih događaja, kroz donacijski natječaj i razvijanje odnosa s našim susjedima putem sastanaka i zajedničkih aktivnosti poput uklanjanja divljeg odlagališta na Strmcu prošle godine - rekao je predsjednik Uprave Karlovačke pivovare Alexander Gerschbacher. Istaknuo je da je promicanje odgovorne konzumacije još jedno iznimno važno područje društvene odgovornosti kompanije: 'Kao proizvođač piva, svjesni smo svoje odgovornosti i zato promičemo odgovornu konzumaciju kroz različite aktivnosti. Primjerice, prošle godine proveli smo vrlo uspješan projekt edukacije budućih vozača u suradnji s udrugom Hrvatske autoškole i pod pokroviteljstvom MUP-a.'

Nadalje, kompanija ulaže mnogo napora u poboljšanje ukupne energetske učinkovitosti pivovare kroz stalna poboljšanja procesa i ulaganja u tehnologiju. Direktor Sektora lanca opskrbe Zvonimir Nemet iznio je konkretne podatke u tom smislu: ''U 2012. ostvarili smo dobar napredak: ukupna potrošnja energije potrebne za proizvodnju jednog hektolitra piva smanjena je za 2,6%, specifična potrošnja toplinske energije bila je za 5% niža dok je specifična direktna i indirektna emisija CO2 smanjena za 2%. Nadalje, nova linija za punjenje otvorena 2012. godine doprinijet će smanjenju potrošnje vode jer troši 15-20% manje vode po hektolitru proizvedenog piva u usporedbi sa starom linijom'. Dodao je da je Karlovačka pivovara, osim na zaštitu okoliša, fokusirana i na osiguranje sigurnog radnog okruženja: 'Poštujemo jasna i stroga pravila o zaštitnoj odjeći i opremi unutar naših proizvodnih postrojenja, kao i na logističkim površinama. Velika je pažnja posvećena povećanju svijesti o sigurnosti među operaterima, provedbi sigurnosnih standarda na instalacijama te poboljšanju kvalitete osobne zaštitne opreme. Karlovačka pivovara predana je održivom poslovanju u različitim područjima i nastavit će raditi na daljnjim unapređenjima'.

Lider digital
čitajte lider u digitalnom izdanju
vezani članci