Akreditirani degustator kave Nikola Žiganto, vlasnik i direktor tvrtke Hug&Punch iz Matulja, odlučio se za težu varijantu posla s kavom – onu koja prati kvalitetu i održivost od uzgoja zrna do šalice. Osim što proizvodi vrhunsku, tzv. specialty kavu, educira bariste i prodaje potrebnu opremu za pripremu kave. Tvrtka se prilagodila i pandemiji: izradila je internetsku trgovinu Hugandpunch.com, osmislila izdanje @Home za kućanstva i dio edukacija seli na e-platforme