Kako bi obilježio stoljeće postojanja, Esplanade rođendansko slavlje planira kroz cijelu godinu nizom aktivnosti
Veliki rođendani zaslužuju velike proslave, a 2025. godine legendarni zagrebački Hotel Esplanade slavi svojih velikih 100 godina. To je cijelo stoljeće blistave elegancije, nezaboravnih priča i njegove prisutnosti u samom srcu Zagreba i njegovih događanja. Od svog otvaranja 1925. godine kad je ugostio putnike slavnog Orient Expressa, hotel Esplanade je simbol ovoga grada. Kako se navodi u priopćenju, preživio je ratove, potrese, političke preokrete i pandemiju, a u svemu tome ostao nepokolebljiv i besprijekorno elegantan.
Povodom ovog velikog jubileja, generalni direktor hotela Ivica Max Krizmanić, koji je već više od tri desetljeća neraskidivo vezan uz Esplanade, ističe da je biti na čelu hotela Esplanade u trenutku kada obilježava sto godina postojanja neizmjerna čast, ali i velika odgovornost.
– Esplanade je simbol vremena, prostor u kojem se susreću povijest, glamur i ljudska toplina. Kroz desetljeća smo stvarali nešto više od vrhunske usluge – stvarali smo osjećaj doma za svakog gosta, bilo da je riječ o svjetskim zvijezdama, kraljevskim obiteljima ili dragim ljudima koji nam se iz godine u godinu vraćaju. Ono na što sam osobito ponosan jest naš tim, ljudi koji iz dana u dan, s predanošću i strašću, kreiraju iskustva koja nadilaze očekivanja. Njihova profesionalnost, ali i iskrena usluga i gostoprimstvo, temelj su našeg uspjeha. Esplanade će i dalje biti mjesto gdje elegancija susreće pristupačnost, a raskoš dolazi s osmijehom – rekao je Krizmanić.
Bogata priča hotela
Izgrađen u zlatno doba putovanja i svečano otvoren 22. travnja 1925. godine, Esplanade je osmišljen kao savršena postaja za odmor putnika Orient Expressa, legendarnog vlaka koji je povezivao Pariz, Veneciju i Istanbul. To romantično mjesto odražavalo je duh razdoblja poznatog kao Belle Époque, a brzo je postalo simbol luksuza, glamura i značajnih susreta.
Esplanade se ipak ne oslanja samo na svoju prošlost, već neprestano uvodi nove ideje i koncepte. Od otvaranja impresivnog klizališta na terasi Oleander do čarobne adventske manifestacije Fooling Around, ovaj hotel ostaje nezaobilazan dio gradskog života.
Nakon velike renovacije 2004. godine Hotel Esplanade je stručno sačuvao svoj povijesni šarm, spajajući neoklasične i Art déco elemente s modernim luksuzom. Njegovim su hodnicima prošetali Josephine Baker, Orson Welles, Sophia Loren, Tina Turner, Sting pa i Depeche Mode. Tu su boravili i kraljevi, kraljice i svjetski vođe, svaki uz zanimljive anegdote koje doprinose bogatoj priči hotela.
Nezaboravan je bio trenutak kad je saudijski princ stigao s pratnjom toliko brojnom da im je osoblje hotela moralo osigurati 40 najnovijih bicikala za obilazak grada te spektakularni performans uz večeru na Medvedgradu, kao i onaj kad je legendarni Ennio Morricone održao probu s orkestrom u veličanstvenoj Smaragdnoj dvorani, stvorivši glazbeni trenutak za pamćenje. Ovo su samo neke od mnogih priča koje su dio jedinstvene ostavštine Hotela Esplanade, prožete glamuroznim proslavama, osebujnim gostima i, naravno, dozom intrige.
Neke od najboljih priča vezane su uz gastronomiju hotela, koja je od prvog dana njegov zaštitni znak. Kraljica Elizabeta II. toliko je uživala u dalmatinskoj ribljoj deliciji da je osobno darovala kuharu zlatnik, a kambodžanski princ Norodom Sihanouk, oduševljen svojim jelom, glavnom je kuharu poklonio zlatni set za desert.
Gastronomska tradicija Hotela Esplanade i danas blista pod vodstvom izvrsne chefice Ane Grgić Tomić, koja od 2012. godine vodi hotelske restorane Zinfandel‘s i Le Bistro. Ona vješto kombinira modernu hrvatsku kuhinju s međunarodnim utjecajima, a ostaje vjerna tradiciji vrhunskog ugostiteljstva uz stalne inovacije. Kralj Charles III., u to vrijeme princ, bio je toliko oduševljen njezinim rižotom da je zatražio recept, dok je predsjednik Emmanuel Macron pohvalio kuhinju i poslugu hotela koji su u kratkom roku prema strogom protokolu uspjeli poslužiti uzvanicima besprijekoran ručak od četiri slijeda u veličanstvenoj Smaragdnoj dvorani.
Niz slavljeničkih aktivnosti
Esplanade nije samo hotel; on je živi dio zagrebačke priče. Generacije Zagrepčana ovdje su proslavile važne trenutke, od godišnjica do bajkovitih vjenčanja, dok su se posjetitelji uz njega zaljubljivali u šarm grada. Stoga, kako bi obilježio stoljeće postojanja i zahvalio gostima, partnerima i gradu koji ga je prigrlio, Esplanade rođendansko slavlje planira kroz cijelu godinu nizom aktivnosti.
– Proslavu stote godišnjice već smo započeli na simboličan način – svjetlosnim spektaklom na pročelju hotela, u sklopu Festivala svjetla Zagreb uz podršku Grada Zagreba i Turističke zajednice Grada Zagreba. Impresivna instalacija pod nazivom Circle of Light, pretvorila je fasadu hotela u čarobnu scenu prošlosti, asocirajući na zlatno doba putovanja i povijest Esplanade izgrađene za putnike legendarnog Orient Expressa. Ova impresivna projekcija oduševila tisuće posjetitelja Festivala. Proslavu sto godina zagrebačke ljepotice nastavljamo nizom prigodnih aktivnosti tijekom cijele godine. Primjerice, naš raskošan popodnevni čaj u rođendanskom ruhu donosi selekciju novih zalogaja inspiriranih postajama Orient Expressa, a 29. travnja pripremamo gala večeru u suradnji s povijesnim hotelom Pera Palace iz Istanbula koji je također izgrađen za putnike Orient Expressa. Osim toga, uskoro pokrećemo i digitalnu izložbu uspomena iz Esplanade gdje će gosti i Zagrepčani moći ostaviti svoje fotografije, pisma i sjećanja, a najzanimljiviji doprinosi bit će nagrađeni. Imamo u planu i obilaske hotela i Zagreba uz interesantne priče iz prošlosti, kao i izložbu posvećenu 100. obljetnici Esplanade u Opatijskom muzeju turizma, planiramo suradnju sa ZOO Zagreb koji isto tako slavi 100 godina te naravno dodatna iznenađenja, jer Esplanade uvijek čuva pokoji trenutak koji se ne može unaprijed najaviti, ali ostaje nezaboravna priča godinama poslije – izjavio je Krizmanić.
