Znate li što jedete?

Objavljena je lista najzagađenijih vrsta voća i povrća, 'The Dirty Dozen', prenosi portal Gastro.hr. Prema popisu najzagađenija pesticidima je jabuka, zagađeno ih je čak 98 posto.

Iznenadili su i rezultati analize grožđa gdje je samo u jednom uzorku tog voća pronađeno 15 različitih pesticida, a zbog značajne razine pesticida ovaj put na listi su se našli i mahune i kelj.

Namirnice s visokom razinom pesticida preporuka je kupovati iz organskog uzgoja, ili preferirati ono koje nije 'natopljeno' kemikalijama.

Voće i povrće s visokom razinom pesticida:

Jabuke
Celer
Paprike
Breskve
Jagode
Nektarine
Grožđe
Špinat
Zelena salata
Krastavci
Borovnice
Krumpir
Mahune
Kelj

Voće i povrće koje sadrži najnižu razinu pesticida:

Luk
Kukuruz šećerac
Ananas
Avokado
Kupus
Grašak
Šparoge
Mango
Patlidžani
Kivi
Dinja
Batat
Grejp
Lubenica
Gljive