Afrička svinjska kuga - stalna opasnost za zdravlje svinja

Afrička svinjska kuga je vrlo kontagiozna virusna bolest svinja koja za posljedicu ima i do 100% uginuća. Najčešće se širi prometom zaraženih svinja i njihovim mesnim prerađevinama te izravnim ili neizravnim kontaktom zaraženih svinja sa zdravima. Srećom, još uvijek virus ne uzrokuje bolest kod ljudi, ali ljudi sudjeluju u prijenosu i širenju bolesti. Terapija i učinkovito cijepljenje ne postoje. Iz tog razloga provode se najstrože profilaktičke mjere, koje obuhvaćaju usmrćivanje velikog broja svinja.

Virus je u prirodi vrlo otporan i preživi npr. 11 dana u fecesu, 70 dana u krvi zaostaloj na drvenoj površini i 140 dana u soljenom i sušenom mesu. U cijelim lešinama, divljih svinja ili u slučaju nepropisno odbačenih lešina domaćih svinja, virus preživljava vrlo dugo te kontaminira i tlo.

Važne biosigurnosne mjere

Za suzbijanje te bolesti najvažnije su biosigurnosne mjere, među ostalim, sigurno i neškodljivo uklanjanje uginulih i usmrćenih životinja te ostalih životinjskih nusproizvoda. Posebno je važno sigurno zbrinuti i ostatke sa stola kako ne bi dospjeli u hranu za svinje.

Svoju veterinarsko-zdravstvenu ulogu u tim slučajevima ispunjava Agroproteinka, domaći lider u ekološkom zbrinjavanju nusproizvoda životinjskog podrijetla i biorazgradiva otpada. Agroproteinka sigurno prevozi i prerađuje sve životinjske nusproizvode. Uginule i usmrćene svinje prerađuju se propisanom metodom, koju čini usitnjavanje na veličinu od 50 mm, zagrijavanje najmanje 20 minuta na temperaturi od 133° pri apsolutnom tlaku od barem tri bara. Dobiveni proizvodi moraju biti trajno označeni i spaljeni. Na taj način osigurano je njihovo sigurno i neškodljivo uklanjanje i spriječena mogućnost vraćanja u prehrambeni lanac.

Uloga u suzbijanju bolesti

Strogim pridržavanjem svih mjera i propisa moguće je suzbijanje širenja zaraze.

Najvažnije institucije u takvoj situaciji su Nacionalni i lokalni krizni stožer, Hrvatski veterinarski institut, Centralna jedinica za odlučivanje (ministar poljoprivrede, čelnik uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane), stručno tijelo, epidemiološka jedinica, lokalni krizni podstožer i veterinarske organizacije. Nacionalni referentni laboratorij za ASK je Laboratorij za dijagnostiku klasične svinjske kuge, molekularnu virologiju i genetiku Hrvatskoga veterinarskog instituta i povezan je s EU referentnim laboratorijem.

U suradnji s tim institucijama Agroproteinka svojim dugotrajnim djelovanjem igra važnu ulogu u suzbijanju te i mnogih drugih bolesti, kao što su bedrenica, plavi jezik, ptičja gripa...