Garden nakon Jolie Petitea najavljuje širenje i novu F&B platformu
David Plant
Ne širimo se po sektorima, nego kroz autentične premium brendove i kvartovske koncepte, kaže britanski suosnivač Gardena David Plant
The Garden Collective nastavlja širiti svoj portfelj izvan craft piva i glazbenih događanja te nakon ulaska u novi premium segment preuzimanjem 50 posto vlasništva nad slastičarnicom Jolie Petite Pâtisserie najavljuje nekoliko novih lokacija u Hrvatskoj i međunarodno širenje.
- U ovom trenutku možemo potvrditi da prvenstveno razmišljamo o širenju na tržišta zapadne Europe - istaknuo je za Lider suosnivač The Garden Collectivea David Plant.
Strateško povezivanje s brendom u vlasništvu Ljupke Gojić Mikić, koji je posljednjih godina izgradio snažnu poziciju u zagrebačkoj gastro ponudi, predviđa da The Garden Brewery, kao holding društvo unutar The Garden Collectivea, i Ljupka Gojić Mikić postanu jednakopravni suvlasnici tvrtke Cherry Flower, u čijem je vlasništvu Jolie Petite.
Po dovršetku transakcije, Cherry Flower će steći i 50 posto udjela u Pizzeriji 14, projektu koji je nedavno predstavljen, a završetak cijelog procesa planiran je za 1. siječnja 2026. godine. Plant za Lider ističe da ova akvizicija ne predstavlja zaokret u strategiji, nego njezin nastavak.
