Zaboravite 5 zvjezdica: Gosti u hrvatskim vilama traže samo jednu stvar

Hotelske zvjezdice prilično su jasna i prepoznatljiva mjerila kvalitete smještaja. Dosad je više zvjezdica značilo veću sobu, bolji pogled, skuplje materijale, bazen, spa i recepciju na kojoj se govori nekoliko jezika. Gost se mogao osloniti na ideju da će iza pet zvjezdica pronaći određenu razinu udobnosti, a hotel je na nju oslanjao cijenu.

Ta se računica posljednjih godina promijenila. U najskupljem dijelu tržišta više se ne prodaje samo soba, čak ni apartman s pogledom na more. Prodaje se boravak iz kojega su uklonjeni raspored, organizacija i većina svakodnevnih odluka. Gost plaća prostor za sebe, vrijeme s ljudima s kojima je došao i sigurnost da će netko u pozadini riješiti sve ostalo.

Koliko je taj dio tržišta porastao, pokazuje CoStarova analiza svjetskog hotelijerstva. U prvom polugodištu 2019. oko 150 hotela u njegovu je globalnom uzorku imalo prosječnu dnevnu cijenu prodanih soba višu od tisuću dolara. U istom razdoblju 2024. takvih je hotela bilo 460. Riječ je o prosjeku ostvarenih cijena, a ne o najskupljim predsjedničkim apartmanima, koji se prodaju nekoliko puta na godinu. Međutim, ti podaci sami po sebi ne govore o tome što gost za toliko novca dobiva. I tu počinje problem s pet zvjezdica.