Donesen novi Zakon o hrani

Hrvatski sabor donio je novi Zakon o hrani kojim se u hrvatsko zakonodavstvo implementiraju europski standardi u kontroli hrane i zdravlja životinja. Novim zakonom uvodi se nov pristup kontroli hrane, po principu "od polja do stola", a jednako će se pristupati kontroli hrani za ljude i hrani za životinje 

Sabor je novi Zakon o hrani pokušao izglasati prije tri tjedna, ali tada su izglasani samo Vladini amandmani, a ne i sam zakon jer je oporba srušila kvorum. Tim je amandmanima, koji su od danas sastavni dio zakona, Ministarstvo zdravstva u upravnom i savjetodavnom vijeću Hrvatske agencije za hranu dobilo utjecaj kakav ima i Ministarstvo poljoprivrede. Ministar zdravstva suodlučivat će i o registraciji laboratorija koji kontroliraju hranu, a sudjelovat će i u propisivanju minimalnih higijenskih uvjeta subjekata koji posluju s hranom.

U središte odgovornosti za sigurnost hrane stavljeni su subjekti koji posluju s hranom, a osigurana je i bolja koordiniranost inspekcija kako bi se izbjeglo preklapanje nadležnosti.Hrvatska agencija za hranu procjenjivat će rizike i obavještavati javnost o rezultatima tih procjena.Uređena su i pitanje vezana uz uvoz i proizvodnju GMO proizvoda, te pravni okvir za zaštitu tradicijskih prehrambenih proizvoda na način da će se s važećim uredbama EU usklađivati zaštitna oznaka zemljopisnog podrijetla, izvornosti i oznake tradicionalnog ugleda hrane.  (H)