Cijena halal certifikata i do 40 tisuća eura

Gavrilović je prošli tjedan postao jedna od 20 hrvatskih kompanija koja je dobila halal certifikat. Mesni program certifi ciran je poglavito zbog potrošača na hrvatskom i bosanskom tržištu.

Greta Gavrilović naglasila je da je certificiranje cjelokupne proizvodnje trajalo tri mjeseca i provela ga je Agencija za certifi ciranje halal kvalitete iz Tuzle u suradnji s Mešihatom Islamske zajednice u Hrvatskoj. Cijene halal certifikata, kažu u Agenciji, jesu od dvije tisuće do 40 tisuća eura ovisno o veličini kompanije, stupnju rizika te o prehrambenoj grani u kojoj se radi. Prema svim navedenim kriterijima hrvatska mesna industrija u najvišoj je cjenovnoj kategoriji kao i drugi proizvođači poput koprivničke Podravke. (M. Č.)