Metro Cash & Carry pruža potporu malim hrvatskim siranama

U višegodišnjem projektu kojeg je Metro Cash & Carry razvijao, u asortiman veleprodajnih centara uvrštena je ponuda sireva iz raznih krajeva Hrvatske, koji su većinom autohtoni, a najznačajnije je da su proizvedeni u malim obiteljskim siranama koje velikim dijelom do sada nisu imale pristup širem tržištu, stoji u priopćenju.

Metro je kroz partnerski odnos s proizvođačima sireva osigurao stabilan lanac dobave u svih šest veleprodajnih centara te se sirevi koji su do sada bili relativno slabo zastupljeni na tržištu, sada mogu kupiti u Zagrebu, Rijeci, Osijeku, Splitu i Zadru.Ova jedinstvena ponuda hrvatskih sireva bit će predstavljena, od 28. 08. do 10. 09. 2008., u posebnom prilogu Metro kataloga Delicije – Sirevi svim profesionalnim kupcima Metro Cash & Carryja, a naročito ugostiteljima koji će od sada svojim gostima moći ponuditi ove ukusne delicije karakteristične za hrvatsko podneblje.
Tako se u velikoj ponudi domaćih sireva u veleprodajnim centrima Metroa mogu pronaći proizvodi - Paške sirane, Male sirane Gligora, Sirane Sabalić, Sirane Runović, Sirane Batlan, Euromilka, Biogala, Družbe i Sirane Runolist.

Kao primjer može se navesti suradnja Metro Cash & Carryja i Sirane Runolist koja je dio poduzeća Tomaić Commerce iz Krasnog. Radi se o obiteljskom poduzeću koje se razvija 16 godina i zapošljava 10-tak radnika. Sirana Runolist proizvodi sireve u skladu s tradicijom krasnarskog kraja. Surađuje s preko 80 malih obiteljskih gospodarstava od kojih otkupljuje mlijeko direktno s velebitskih pašnjaka.   Do sada su se proizvodi Sirane Runolist mogli kupiti samo u lokalnim trgovinama, a konstantno povećanje proizvodnje i izuzetna potražnja na tržištu zahtijevala je siguran lanac distribucije. Intenzivna suradnja između Sirane Runolist i Metro Cash & Carryja je omogućila siguran plasman sireva na cjelokupno hrvatsko tržište i stabilne uvjete poslovanja koji su od velikog značaja za male proizvođače, navodi se u današnjem priopćenju.