Najmodernija tehnologija zatvarača i nove etikete za odabrane

Novi dizajn etiketa kutjevačkih vina te najmodernija tehnologija zatvarača Stelvin lux koji će ubuduće krasiti 13 odabranih boca vina vinarije Kutjevo predstavljeni su danas u vinoteci Bornstein.   

Stelvin je sistem aluminijskog zatvarača za vino koji je pokazao odlične rezultate u očuvanju vina u boci. Njegova osnovna prednost je mogućnost praktičnog otvaranja i zatvaranja boce vina uz maksimalnu zaštitu vina od djelovanja kisika u razdoblju od tri do pet godina.Testiranja su pokazala da identična vina koja su punjena pod običnim, plutenim zatvaračem i zatvaračem Stelvin lux starosti 7 godina, pokazuju znatno bolje organoleptičke karakteristike pod zatvaračem Stelvin. Stelvin zatvarač razvili su sommelieri u namjeri da očuvaju što dužu kondiciju i kvalitetu bijelih i crnih vina, ali i kako bi pojačali dojam kod samog posluživanja vina.

Prednost novog zatvarača na koneferenciji za novinare objasnio je enolog Ivica Perak. Prema njegovim riječima u do dva do tri posto plutenih čepova pojavljuje se spoj TCA (triklor-amisol) koji ostavlja neugodan miris prilikom otvaranja boce, zbog čega sve više svjetskih vinskih brendova i vinara prelazi na aluminjske čepove. Osim nove tehnologije zatvarača, vinarija Kutjevo na konferenciji je predstavila i novi dizjan etiketa vina. Prilikom redizajna, objasnio je direktor marketinga, Ivan Bušić, željeli su sačuvati jednostavnost i prepoznatljivost branda Kutjeva, ali u isto vrijeme ga učinit suvremenijim. Na eventu je premijerno prikazan i reklamni spot koji je realiziran iz kreativne ideje agencije za tržišno komuniciranje TBWAZagreb. (A. K.)