Perutnina dobila Halal certifikat

Predsjednik Mešihata Islamske zajednice u Hrvatskoj Ševko ef. Omerbašić danas je uručio "Halal certifikat" Predragu Šegoviću, direktoru poduzeća Perutnine Ptuj - Pipo iz Čakovca

Certifikat je uručen nakon pregleda proizvodnih procesa i tehnoloških postupaka poduzeća, a dodijelila ga je Agencija za certificiranje "Halal kvalitete". "Radujemo se što je i 'Perutnina Ptuj - Pipo' u Čakovcu među poduzećima koja poštujuspecifičnosti prehrambenih navika islamske zajednice. Certifikat je pripadnicima naše zajednice jamstvo da su proizvodi proizvedeni u skladu sa zahtjevima islamskih zakona", izjavio je Omerbašić. "Halal certifikat" jamči standard uzgoja, načina klanja, tehnološke obradbe piletine i prerađevina od piletine u skladu sa zahtjevima 'Halal kvalitete', poštujući kulturne i religiozne vrijednosti islamske zajednice. "Perutnina Ptuj - Pipo" iz Čakovca nositelj je certifikata ISO 9001, sustava kontrole kritičnih točaka HACCP te certifikata za upravljanje okolišem ISO 14001. (H)