Arhiva

Šestak: Ustrajat ću na rezanju troškova

8. rujna 2008.

lider.media

Dodajte lidermedia.hr u omiljeni Google izvor

Novi predsjednik Uprave Podravke Zdravko Šestak još je jednom predstavio organizacijske promjene u koprivničkoj prehrambenoj kompaniji i naglasio da će ustrajati na rezanju troškova, no nije želio precizirati kolike bi uštede Podravka na taj način mogla ostvariti niti hoće li biti otpuštanja viška radnika.

- Rezultati iz operativnih aktivnosti ove će godine biti znatno bolji, a optimizam temeljim na tome što smo već počeli obuzdavati mnoge troškove. Pratite poslovne rezultate i naše objave iz kojih će se vidjeti efekti smanjenja troškova - rekao je Šestak. Najavio je i da se Podravka neće natjecati niskim cijenama već da će se u trend snižavanja cijena uključiti na način da ‘od toga radi posao, a ne marketing’. Promjene cijena prvo se mogu očekivati u mlinsko-pekarskom segmentu, obzirom na manje ulazne cijene.

Kadrovska rošada starih Podravkinih kadrova

Poslovnu jedinicu Pića vodit će član Uprave Marin Pucar, dok će za Meso i mesne proizvode biti zadužen Saša Romac. Druga dva biznisa, Dodaci jelima i Prehrana, imaju velik broj raznorodnih proizvoda pa je briga o njima podijeljena prema funkcijama. Saša Romac je dobio njihov marketing i razvoj, a Zdravko Šestak proizvodnju i lanac opskrbe. Osim toga Šestak je zadužen za sve korporativne funkcije koje se vežu uz poziciju predsjednika Uprave (strateški razvoj, ljudski potencijali, komunikacije itd.). Marin Pucar u opisu poslova ima još i sva inozemna tržišta Podravke osim jugoistočnog, ali uključujući Sloveniju. Tržište bivše Jugoslavije i cijelu logistiku tvrtke dobio Miroslav Vitković, zamjenik predsjednika Uprave. Josip Pavlović ostao je kao član Uprave zadužen za financije u najširem smislu. Sva četiri biznisa dobila su nove izvršne direktore, svi su iz Podravke, a probrani su kao najbolji kadar, kaže Šestak. Pića vodi Zvonimir Šimunović, Dodatke jelima, Dino Bijač, Prehranu Kruno Bešvir, a Meso Romeo Nakić.

Kao što je poznato, broj sektora u Podravki je smanjen s 31 na 23, a rošada je zahvatila gotovo dvije trećine menadžera na prvoj razini ispod Uprave. Prema Šestakovim riječima samo jedan menadžer od 22 nije potpisao ugovor s novim uvjetima. Podravkino poslovanje odsad će biti organzirano kroz 4 grupe - Meso i mesne prerađevine, Pića a, Dodaci jelima i Prehrana.

Prve dvije poslovne jedinice organizirane su gotovo kao samostalne jedinice (mesni biznis vodi Saša Romac, a pića Marin Pucar), u segmentu Mesa već postoji ovisno društvo Danica, a krajnji je cilj i u segmentu Pića kad se dostignu dostatni volumeni, kaže Šestak, osnovati ovisno društvo.

Glavni koncept u budućem Podravkinom poslovanju biti će tako koncept zaokruženih poslovnih programa. U segmentu Dodaci jelima, gdje dominira brend Vegeta, pokrenut će se novi razvojni ciklus s obzirom da postojeće stope rasta nisu dovoljne.

U najraznovrsnijem segmentu Prehrana i dalje su ostali različiti brendovi poput Čokolina, Line, Dolcele i Eve koji još, kaže Šestak, nemaju razvojne i operativne resurse da budu samoodrživi.

Šestak je rekao da Podravka i dalje radi na nekoliko akvizicija koje spadaju u postojeće biznise i tržišta, ne upuštajući se u nikakve detalje o potencijalnim metama. Najavio je također da će se raditi na rješavanju dijela neperspektivnih proizvoda za koje će ključni kriterij biti ‘broj okretaja na polici’, odnosno prihvaćenost od strane potrošača. (Matilda Bačelić)