Stari Puntijar proslavio 170. rođendan

Restoran Stari Puntijar danas je svečano obilježio 170. obljetnicu svoga postojanja. Vlasnik restorana Zlatko Puntijar podsjetio je prisutne da je veliku ugostiteljsku tradiciju Ivan Puntijar I. počeo 1838. godine

- Mi smo peta generacija koja nastavlja ovu veliku tradiciju i želim se, osim ostalih, zahvaliti i svojim precima od kojih smo naslijedili bogato ugostiteljsko iskustvo - rekao je Puntijar. Povodom 170. obljetnice gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić proglasio je ovu godinu godinom Puntijara i zagrebačkog stola istaknuvši da Zagreb, poput drugih velikih gradova, ima kultno ugostiteljsko mjesto - Stari Puntijar.

- Ova je svečanost upriličena za staru zagrebačku obitelj Puntijar, ali i za Zagreb - rekao je Bandić kojem je u znak zahvale Zlatko Puntijar poklonio sliku Joška Fiuceka Isus nad Zagrebom.Uz prigodne riječi ostalih prisutnih, održana je i promocija Kuharske knjige koja je prvi put tiskana 1813. godine, a prevedena je sa starohrvatskog na današnji hrvatski i engleski jezik.

Puntijari su stara zagrebačka obitelj koja se na zagrebačko područje doselila 1581. godine, a od otvaranja njihova restorana posjetili su ga mnogi inozemni diplomati i domaći dužnosnici, a bili su čak, kao što je rekao novinar Šandor Horvat i papinski kuhari. (Edis Felić)