Ugostiteljima promet pao 4,3 posto

U hrvatskom je ugostiteljstvu u prvoj polovici ove godine ostvaren 4,3 posto manji promet nego u istom lanjskom razdoblju, odnosno ukupno 6,1 milijarda kuna, od čega 67 posto ili 4,1 milijarda kuna samo u drugom ovogodišnjem tromjesečju, podaci su Državnog zavoda za statistiku (DZS).

Ostvareni ugostiteljski promet u drugom tromjesečju ove godine nominalno je za 5,4 posto manji nego u istom tromjesečju 2008., no s obzirom na 3,8 postotni porast cijena ugostiteljskih usluga realno je manji za 8,9 posto, navodi DZS.Ukupni polugodišnji promet u ugostiteljstvu (6,1 milijarda kuna) ostvaren je u 15.099 poslovnih jedinica (2.215 poduzeća/trgovačkih društava i 12.884 radnje), s ukupno 86.499 zaposlenih.Poduzeća je ove godine u odnosu na isto prošlogodišnje razdoblje bilo 9,5 posto više, radnji pet posto manje, dok je broj zaposlenih manji za četiri posto.Najveći dio ukupnog prometa, 42,6 posto ili 2,6 milijarde kuna, ostvaren je u 466 (ili sedam više nego lani) hotela, čime su ti objekti zabilježili pad tog prometa od 6,3 posto u odnosu na prošlogodišnje prvo polugodište.U hotelima je bilo i najviše od ukupno zaposlenih u ugostiteljstvu ove godine, 35,7 posto ili 30.900.

Slijede objekti za pripremu i posluživanje pića koji su s polugodišnjim prometom od 1,6 milijardi kuna zabilježili minus od 9,2 posto, dok su restorani i ostali objekti za pripremu i usluživanje hrane s prometom od 1,4 milijarde kuna u plusu od 1,9 posto u odnosu na lanjsko prvo polugodište.Znatni porast od 51,1 posto zabilježili su ove godine kampovi i druge vrste smještaja za kraći boravak, s 235,6 milijuna kuna prometa.Podaci DZS-a pokazuju da je među 21 županijom većina njih ili 13 u svom ugostiteljstvu u prvom polugodištu ove godine zabilježila pad prometa, dok je ostalih osam imalo poraste prometa u prosjeku od 0,4 do 10,3 posto.

S najvećim prometom od po 1,1 milijarde kuna u prvoj polovici ove godine izjednačili su se Istarska županija i Grad Zagreb, pri čemu je Istra zabilježila pad prometa od četiri posto, a Zagreb porast od 1,2 posto.Slijedi Primorsko-goranska županija s ugostiteljskim prometom od 907,1 milijun kuna ili 5,4 posto manje, dok je Splitsko-dalmatinska županija s 588,8 milijuna kuna u minusu od 7,8 posto.Pad od 6,8 posto ove godine imalo je i ugostiteljstvo Dubrovačko-neretvanske županije s prometom od 474,6 milijuna kuna, a veći pad od 10,7 posto, s 296,5 milijuna kuna, bilježi ugostiteljstvo Zadarske županije.Ugostiteljski promet iznad 200 milijuna kuna, odnosno 218,7 milijuna kuna, u prvoj polovici ove godine ostvarilo je još samo ugostiteljstvo Zagrebačke županije, koje je također u minusu od 11,8 posto.(H)