Zauzetost hotela u Hrvatskoj u 2010. vratila se na razinu 2000. godine

Unatoč turbuletnim uvijetima poslovanja, 2010.godina za hoteljere je pokazala prve znakove oporavka, pokazuje istraživanje poslovanja hoteljerstva Horwath Consultinga. Ipak, kad se usporede rezultati proteklih 13 godina, koliko se ovo istraživanje provodi, trendovi su vrlo dvoznačni.

Ukupni godišnji prihod po sobi tako je kumulativno povećan 81 posto u tom razdoblju, cijene su prosječno rasle 6,6 posto godišnje, ali zauzetost stagnira, što znači da se toliko željeno produljenje sezone ne događa.Rast prihoda ostvaren je tako zahvaljujući rastu cijena, a operativno su hoteli prošle godine bili uspješni. Naime, uspjeli su bruto operativnu dobit podići na 30 posto prihoda što bi u konačnici moglo značiti i dva do tri posto neto dobiti. - Bili smo uspješni jer smo uspjeli dignuti cijene, ali nismo dovoljno investirali u sadržaj koji bi goste privukao izvan glavne sezone - objasnila je direktorica Horwath consultinga Sanja Čizmar. U uzorku Horwathovog istraživanja su hoteli s pet, četiri i odabrani hoteli s tri zvjezdice, dakle radi se o boljim hotelima u zemlji, što bi značilo da su rezultati prosjeka vjerojatno lošiji. Obuhvaćeno je preko 100 hoteljera, koji imaju 23.400 soba, dakle preko 40 posto ukupnih soba u Hrvatskoj.

Najbolje tržišne rezultate ostvarili su hoteli s pet zvjezdica, a tržišni rezultati padaju s brojem zvjezdica. Hotelji procjenjuju da će 2011. godina biti teška- očekuje se porast zauzetosti kapaciteta od 3,6 posto, ali uz 3,1 postotno smanjenje cijena. U istraživanju su hoteljeri prvi put odgovarali na pitanje što smatraju najvećim rizikom poslovanja, pri čemu su najopasnijim proglasili tržišni rizik, dakle rizik koji donosi konkurencija, i gospodarski, odnosno rizik poslovanja u gospodarskim uvijetima kakvi vladaju u zemlji, među ostalim porezno opterećenje ili zakoni.- Velika neizvjesnost vlada oko donošenja odredbi koje će regulirati koncesije turističkog zemljišta. Mi mislimo da bi svaka koncesijska naknada koja prelazi 1 do 1,5 posto ukupnih prihoda tvrtke mogla pogubno djelovati na tržište  - objasnila je Čižmar dodajući kako je jasno da se koncesijske naknade računaju na drugi način. (T.B.)