Chef restorana Nova pripremao delicije od zobi
Biovega, uvoznik i distributer Oatly napitaka, je u suradnji sa chefom restorana Nova, Tvrtkom Šakotom, predstavila pripremu jela s Oatly napitkom i Oatly vrhnjem - krokete s umakom od tikvica i zobenom palačinkom i Čokoladni mousse. Oatly proizvodi, prisutni u Hrvatskoj od 1997., odnedavno se nalaze u novim pakiranjima.
Kako kliničke studije pokazuju, već konzumiranje samo jedne čaše Oatly zobenog mlijeka dnevno pokriva gotovo trećinu dnevnih potreba za vrijednim balastnim tvarima.
Zobeno mlijeko, uz rižino i sojino, ubraja se ne samo u najomiljenije već i u najuravnoteženije alternative kravljem mlijeku. Oatly proizvodi ne sadrže kolesterol, laktozu, mliječne i sojine bjelančevine i potpuno su biljnog podrijetla.
Najpogodniji su za brzi doručak, za međuobrok ili u okviru dijetalne prehrane. Pri odabiru sirovina Šveđani su vrlo rigorozni, upotrebljavaju samo genetski nemodificiranu zob s ekoloških imanja iz regije. Osim toga, strogo se kontrolira čistoća zobi koja ne smije imati primjese pšenice, ječma i raži.