Osam čaša vode dnevno ili neslućene muke dehidracije? Možda ipak ne!

Pravilo o osam čaša vode dnevno toliko je puta utvrđeno, koliko i demantirano, no najrazumnije varijanta možda bi trebala glasiti – ne morati svih osam popiti! Oko 20 posto naše dnevne hidratacije dolazi iz voća i povrća, i iako je i dalje važno piti vodu, pogotovo za vrijeme vrućina – ovi mali saveznici mogu nam pomoći u misiji.

1. KRASTAVAC

Ovaj ljetni hit s rekordnim postotkom vode od 96,7 posto savršen je u bezbroj kombinacija. Za još moćniju hidrataciju krastavce umiješajte s jogurtom, mentom i ledom za hladnu ljetnu juhu!

2. KRISTALKA

Nutricionisti ovu salatu često zanemaruju na račun tamno zelenog povrća: špinata ili drugih vrsta salata zbog većeg udjela vlakana i vitamina K, no kada je riječ o vodi, to je potpuno druga priča. Ova salata sadrži udio vode od 95, 6 posto i prava je ljetna zamjena za peciva u hamburgerima ili podloga piletini s roštilja.

3. CELER

Stručnjaci kažu kako urbana legenda o negativnim kalorijama celera nije baš posve točna, ali nije ni daleko od istine. Kao i sve namirnice koje obiluju vodom, i celer ima malo kalorija- svega 6 po stabljici. Iako sadrži čak 95,4 posto vode – ne fali mu ni hranjivih sastojaka; vitamina A , C i K. Također, neutralizira želučanu kiselinu i često se preporuča kao prirodan lijek kod žgaravice.

4. RAJČICE

Rajčice će uvijek biti glavni stanovnik ljetnih salata, umaka i sendviča, s udjelom vode od 94,5 posto. Za brzi zalogaj, na narezane ploške rajčice dodajte malo bosiljka i mozzarelle i uživajte u ljetnim okusima.

5. LUBENICA

Poprilično je očito da lubenica obiluje vodom, no također je jedan od najbogatijih izvora likopena, antioksidanta koji pomaže u borbi protiv stanica raka. Sadrži 91, 5 posto vode.