Pogrebnici zadovoljno trljaju ruke

Ako je namjera Vlade da snižavanjem PDV-a za ulja, masti i bijeli šećer u kratkom roku smanji proračunske izdatke za isplatu mirovina i istovremeno djeluje na brzi rast pogrebničke djelatnosti, na dobrom je putu. I bez ovakvog poreznog podilaženja nezdravim prehrambenim navikama hrvatskog stanovništva izvješće Svjetske zdravstvene organizacije govori da je Hrvatska po broju pretilih na devetom mjestu na svijetu. Podaci također kazuju da su bolesti krvožilnog sustava, većinom uzrokovanih prekomjernom težinom, uzrok svake druge smrti u Hrvatskoj. A kada penzićima kruh namazan mašću i posut šećerom  pojeftine, a riba i blitva poskupe, što mislite da će jesti? I kakve će to posljedice imati? Infarkt za infarktom!

Nevjerojatno mi je da na kratku listu prehrambenih proizvoda na koju će se odnositi međustopa PDV-a od 10 posto nije reagirao ministar zdravlja Rajko Ostojić. Ako već Ministarstvo financija nije upoznato s piramidom prehrane, Ostojić sigurno zna da su masti i šećer na njezinu dnu, odnosno na listi namirnica koje treba izbjegavati a ne poticati njihovu potrošnju. Uostalom, u Ostojićevu je Ministarstvu i jedan dokument iz 2010. godine koji se naziva 'Akcijski plan za prevenciju i smanjenje prekomjerene tjelesne težine za razdoblje od 2010. do 2012. godine'. U tom se dokumentu među ciljevima navodi 'promicanje pravilne prehrane u skladu s prehrambenim smjernicama, s posebnim naglaskom na povećanje unosa hrane bogatih vlaknima (povrće, voće, žitarice od punog zrna) i smanjenje unosa hrane bogatih mastima i šećerom'.

Nije reagirao ni ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina, čije je Ministarsvo pred nekoliko mjeseci pokrenulo projekt marketinške promocije proizvoda hrvatskog ribarstva pod nazivom 'Jedi što vrijedi', kako bi se ljudi motivirali na veću potrošnju ribe. Da se tko sjetio umjesto šećera na listu prozivoda kojima će PDV biti smanjen na 10 posto staviti ribu, učinak bi bio veći nego da se provede sto takvih akcija. Ljudi ne jedu ribu zato što im je preskupa, a ne zato što je ne bi htjeli jesti. Da je riba ušla u kategoriju smanjenog PDV-a, ribari bi imali više a pogrebnici manje posla.

Procjenjuje se da u Hrvatskoj od prekomjerne tjelesne težine i bolestima povezanima uz to pati 21 posto odraslih osoba, a pretilost je sve učestalija i kod djece. Nije Hrvatska u tome iznimka u svijetu. Ali dok druge zemlje na to pokušavaju utjecati poreznom politikom na način da uvode dodatne poreze na takozvanu nezdravu hranu, Hrvatska je odlučila smanjiti porez na masti i šećer a povećati ga na sve ostalo. Nije Hrvatska iznimka ni po tome da visinom svojih poreza može prouzročiti infarkt kod poreznih obveznika. Ali je svakako iznimka po inovaciji da spušta porez na one prehrambene proizvode koji pospješuju bolesti koje vode prema infarktu, a povećava na one koji ga sprečavaju.